Регіональний форум "Реформа системи шкільного харчування"
13 серпня 2021 року за участі Першої леді України Олени Зеленкської, Міністра освіти і науки Сергія Шкарлета, Міністра охорони здоров’я Віктора Ляшка та представників громадської організації «Національна асоціація громадського харчування» відбувся перший форум «Реформа системи шкільного харчування». На роботу даного заходу були запрошені представники органів державної влади Київської, Житомирської, Черкаської, Чернігівської областей та міста Київ.
Програма заходу включала 5 робочих панелей, а саме:
панель 1: «Реформа шкільного харчування. Складові та єдине бачення»;
панель 2: «Нові норми харчування: впровадження та контроль»;
панель 3: «Новітні стандарти громадського харчування»;
панель 4: «Публічні закупівлі. Якісний і проектний підхід»;
панель 5: «Дискусійний формат: запитання-відповіді».
Учасники форуму обговорили нові стандарти та меню, сучасні технологічні процеси, роль громад та керівників закладів освіти в успішній реалізації реформи шкільного харчування, ефективний контроль і безпека, а також стали учасниками практичної частини з приготування повноцінного денного раціону.
